{"bf_titre":"Sandrine","bf_definition":"Une alimentation pour redonner un \u00e9quilibre dans nos assiettes (bio, de saison, quantit\u00e9, qualit\u00e9, diversit\u00e9), un \u00e9quilibre \u00e9conomique (au juste prix, \u00e9quitable, une production raisonn\u00e9e et partag\u00e9e) et un \u00e9quilibre sur la nature (meilleure utilisation des ressources, respect des \u00e9cosyst\u00e8mes et des cycles). ","bf_enjeux":"Modifier, changer les pratiques quotidiennes dont les principaux enjeux seraient\r\n- une \u00e9conomie viable\r\n- une plan\u00e8te vivable \/ un futur\r\n- la sant\u00e9\r\n- moins de gaspillage\r\n- nourrir tout le monde bien","bf_definition2":"Penser l'alimentation en terme de circuit court, de proximit\u00e9, de fra\u00eecheur. Avoir la connaissance et tisser les liens avec l'ensemble des acteurs du territoire impliqu\u00e9s dans la cha\u00eene de l'alimentation.","bf_enjeux2":"Une \u00e9ducation \u00e0 l'alimentation durable o\u00f9 la \"cuisine\" et l\"\u00e9cole\" sont les porteurs (\u00e9ducation au go\u00fbt, saisonnalit\u00e9, recettes z\u00e9ro g\u00e2chis, valorisation de d\u00e9chets...)de ce projet et les leviers des actions existantes et \/ ou des acteurs qui viendront participer, s'impliquer et adh\u00e9rer \u00e0 cette vision.","bf_ressources":"Le \"temps des arbres\" parce qu'il met en \u00e9vidence l'importance de l'\u00e9cosyst\u00e8me, \"Recettes pour un monde meilleur pour changer le futur\" parce comme le film \"demain\" il parle concr\u00e8tement d'un monde possible avec l'alimentation durable.","bf_site_internet_ressource1":"https:\/\/www.france.tv\/france-5\/le-monde-en-face\/1272067-le-temps-des-arbres.html","bf_site_internet_ressource2":"https:\/\/www.france.tv\/documentaires\/societe\/1503215-recettes-pour-un-monde-meilleur-mieux-manger-pour-changer-le-futur.html","id_typeannonce":"1","id_fiche":"SandrinE","createur":"Anonyme","date_creation_fiche":"2020-05-20 08:51:50","statut_fiche":"1","fichierfichierressouce1":,"fichierfichierressouce2":,"date_maj_fiche":"2023-12-08 23:11:51"}