Stéphane
La thématique de l'alimentation durable
Proposer une définition de l'alimentation durable :
Alimentation viable économiquement et socialement
Quels sont selon vous les principaux enjeux de l'alimentation durable :
Santé, saveurs, goût, la proximité et le coût.
Un projet alimentaire territorial
Proposer une définition d'un projet alimentaire territorial :
manière donc les hommes s'organisent pour cultiver et consommer leur nourriture
Qu'est-ce que vous attendriez d'un projet alimentaire à Plouguerneau :
de disposer d'une alimentation saine, sûre, de qualité, de proximité et accessible financièrement.
Ressources commentées
Si vous aviez deux ressources à conseiller prioritairement sur la question alimentaire territoriale et/ou l'alimentation durable ce serait lesquelles ? et pourquoi celles-là ? :
Mutualisation